أفضل مجموعة فرنش برس منزلي! حيث يمكنك تحضيره في المنزل عن طريق الفرنش بريس French Press دون صعوبة كبيرة وبأقل التكاليف وفي أقل من 8 دقائق الات تحضير القهوة فرنش برس بتقنية فريدة تسمح لك بتحضير القهوة المثالية بطريقة سهلة وسريعة. تأتي بتصميم أنيق وعصري، ومصنوع من مواد عالية الجودة تضمن الاستخدام الطويل الأمد مع مكبس القهوة
لتحضير فرنش بريس (French Press)، اتبع الخطوات التالية: قم بغلي الماء واتركه ليبرد قليلاً لبضع دقائق (حوالي 200 درجة فهرنهايت / 93 درجة مئوية). ضع القهوة المطحونة الخشنة في وعاء الفرنش بريس بنسبة 1:15 (مثلاً 1 أوقية من القهوة إلى 15 أوقية من الماء). اسكب الماء فوق القهوة ببطء وبتجانس، ثم قم بالتقليب بلطف بملعقة خشبية. غطِّ الفرنش بريس بغطاءه واتركه لمدة 4-5 دقائق لتحقيق استخلاص النكهة. اضغط ببطء على المكبس لأسفل بحيث يفصل القهوة المطحونة عن الماء. صب القهوة في أكواب التقديم واستمتع بقهوتك الفرنش بريس اللذيذة. تذكر أن تعديل نسبة القهوة والماء ووقت الاستخلاص يمكن أن يؤثر على النكهة، لذا يفضل تجربة وتعديل وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.
قم بتسخين المياه لدرجة 93 سليزيوس أي قبل الغليان بقليل. قم بوزن 20 جرامًا من القهوة واطحنها بدرجة خشنة. صب بعض الماء الساخن في الفرنش بريس لتسخينه قليلًا قبل الاستخدام، ثم اسكبه. ضع البن في الفرنش بريس، ثم صب 300 مل من الماء بالتساوي حتى يتشبع كل البن. اضبط ساعة الإيقاف على الفور لمدة 4 دقائق بالتمام.
درجة طحنة القهوة المناسبة لتحضير فرنش بريس عادة تكون خشنة. يُنصح بأن تكون مشابهة لحبوب البن الخشنة والخشنة جدًا. يمكن أن تكون هذه الدرجة مناسبة لتمكين تدفق المياه بشكل جيد واستخلاص النكهة بشكل متساوي. يمكن أن تتفاوت درجة الطحن حسب تفضيلات النكهة والجهاز المستخدم، لكن عمومًا، القهوة المطحونة بدرجة خشنة تعطي نتائج أفضل عند تحضير القهوة في فرنش بريس.